Ich habe ja schon viel erlebt, privat wie beruflich. Aber der Tag gestern war wirklich einer derjenigen, den man nicht vergisst. Selten so viel Neues erfahren, selten eine Schweizer Stadt so genau kennengelernt und selten so gut gegessen.
St. Gallen ist wirklich kein Ort, den man einfach so besucht. Entweder interessiert man sich für Wandermönche, hat mit Textilien zu tun oder wird eingeladen. In meinem Fall führte mich eine Einladung in die Ostschweiz und ich muss sagen, ich bin positiv überrascht. Gallusstadt ist klein, aber fein und das Restaurant Am Gallusplatz bietet A) einen aussergewöhnlichen Weinkeller und B) eine aussergewöhnliche Küche. Sagenhaft, meine Damen und Herren,... sagenhaft! So etwas macht richtig Spass!
St. Gallen ist wirklich kein Ort, den man einfach so besucht. Entweder interessiert man sich für Wandermönche, hat mit Textilien zu tun oder wird eingeladen. In meinem Fall führte mich eine Einladung in die Ostschweiz und ich muss sagen, ich bin positiv überrascht. Gallusstadt ist klein, aber fein und das Restaurant Am Gallusplatz bietet A) einen aussergewöhnlichen Weinkeller und B) eine aussergewöhnliche Küche. Sagenhaft, meine Damen und Herren,... sagenhaft! So etwas macht richtig Spass!