Ob Steak vom Wagyu Rind oder gerillter Rock Lobster, ob Kurobuta Schweine Kotelett oder Filet vom Milchkalb: Das Steakhouse Surf & Turf bietet feinste Grillspezialitäten verschiedener Fleischsorten und Meeresfrüchte. Dazu gibt es eine Auswahl an 130 unterschiedlichen Weinsorten. Diese Woche lässt sich MeinSchiff.TV Moderator Mirko Berloge auf der Mein Schiff 1 von Chefkoch Christian Wastl die Geheimnisse der Grillkunst erklären. Er erfährt, welche sieben Gaumenfreuden aus der ganzen Welt das Surf & Turf zu bieten hat, wie ein Steak richtig zubereitet wird und welcher Wein zu welchem Gericht passt.