BUCH: Sweet Poison – Why sugar makes us fat von David Gillespie. Leider nur in Englisch erhältlich, soweit ich das sehen kann. Dennoch sehr zu empfehlen! Hochinteressant und plausibel erklärt Gillespie darin, warum Fruchtzucker schädlich für uns ist, was unsere Nahrungsmittelindustrie mit uns macht und wie unser Körper darunter leidet!
Auch einige meiner bisherigen Blogposts greifen das Thema auf. Mehr dazu hier und hier.
YOUTUBE: Für all jene die nicht die Muße haben ein Buch zum Thema Zucker zu lesen gibt es auch ein hochinteressantes und informatives Youtube Video von Dr. Lustig „Sugar – The bitter Truth“
BUCH: Zugegeben, ich war anfangs skeptisch! Aber die Deutsche Fernsehblondine Sonya Kraus hat ein Buch heraus gebracht, dass dermaßen interessant und informativ ist, dass ich es nicht weglegen konnte und in 2 Tagen ausgelesen habe: Baustelle Baby. Mit Witz und gut recherchierten Infos gibt sie einen Einblick zu Ernährung, Hormonen und zu Allem, mit dem man rechnen sollte, will man irgendwann Nachwuchs produzieren. Ein tolles Buch für alle, die über Kinderplanung nachdenken, sich unschlüssig sind oder einfach nur ein lustiges und informatives Buch lesen wollen!
DOKU: Hungry for Change. You are what you eat . Dieser Film in leicht verständlichem Englisch ist ein Must-See für jeden, der sich für Ernährung interessiert und mehr erfahren möchte. Auch all jene unter euch, die schon einiges im Bereich Ernährung wissen, können von diesem Film profitieren. Hier gehts zum Trailer!
YOUTUBE: TED Talk mit Jamie Oliver. Für alle, die diesen TED Talk noch nicht gesehen haben: Tut es! Sehr inspirierend, informativ und dauert nur 20 Minuten. Vor allem Eltern sollten sich ihrer Kinder zu Liebe über die Gefahren von Schulessen und dergleichen bewusst werden. Hier gehts zum Video.
So viel dazu. Bald gibt es weitere Tips zu Informations Quellen die eigentlich ein jeder sehen oder lesen sollte! Wissen ist Macht!
