Mega schnelles Zwiebelbrot

Dieses Zwiebelbrot ist der Hammer!! Es ist so schnell zubereitet und schmeckt einfach super! Bei uns gab es das Brot an Silvester zum Raclette! :-)
Mega schnelles Zwiebelbrot
Hattet ihr auch so tolles Wetter an Silvester? Die Sonne hat den ganzen Tag geschienen und leider pünktlich zum Feuerwerk um Mitternacht hat es dann angefangen zu regnen :-(
Mega schnelles Zwiebelbrot
Hier das Rezept:
500g Mehl2 Pck. Backpulver2 TL Salz500g Magerquark2 Eier100g Röstzwiebeln
Mega schnelles ZwiebelbrotZubereitung:
Den Backofen auf 190°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem Teig verkneten. Die Masse in eine Kastenform geben oder aus dem Teig einen Brotlaib formen. Etwa 35 Minuten backen.
Mega schnelles Zwiebelbrot
Viel Spaß beim Nachmachen!!

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