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Inhalt: 50ml
EAN: 025315266965
Vielen Dank an Marie Sharp's Germany für die Testmöglichkeit!
Auch auf Amazon, bei Pepperworld Hot Shop und Chili Food erhältlich:
Inhalt: 50ml
Hersteller: Marie Sharp's
EAN: 025315266965
Zutaten:
Geräucherte/smoked Habanero Chilis (31%), Karotten/carrots, Essig/vinegar, Zwiebeln/onions, Salz/salt, Limettensaft/lime juice, Knoblauch/garlic, Aroma Senf-/mustard Extrakt.Geruch: stark rauchig, erdig, hat was von Schinken
Geschmack: rauchig, erdig, zitronig, fruchtig, Habanero, Knoblauch
Konsistenz: leicht stückiges Püree mit Samen
Meine Schärfe: 8-9/10
Händlerangaben pauschal: 4,5/5
Fazit: Der kürzlich verstorbene Gerry Sharp kreierte als Hommage an seine Frau einige Special Editions. Diese werden im Smoker mit Crabooholz nach alter Mayatradition geräuchert. Wie immer: A
lles mit natürlichen Zutaten hergestellt. Passt natürlich sehr gut zu Gegrilltem und überall, wo man eine rauchig/fruchtige Note vermisst. Die Soße ist derart rauchig, sie erinnert schon an geräucherten Schinken, hat auch eine leicht erdige Note, aber auch fruchtig/zitronige Komponenten. Absolut lecker und genial. Da gibt es volle Punktzahl!Bewertung:
Preis: 8,99€ für 148ml bzw. 13,50€ für 296ml
Bezugsquelle:
Vielen Dank an Marie Sharp's Germany für die Testmöglichkeit!
Auch auf Amazon, bei Pepperworld Hot Shop und Chili Food erhältlich: