Inhalt: 50 ml
Hersteller: Marie Sharp's
EAN: 025315266743
Zutaten:
Feigenkaktus/Nopal (51%), grüne/green Habanero Chilis (17%), Zwiebeln/onions, Essig/vinegar, Limettensaft/lime juice, Salz/salt, Knoblauch/garlic, Aroma Senf-/mustard Extrakt.Geruch: Würzig, Richtung grüne Bohnen, leicht säuerlich, Knoblauch
Geschmack: Feigenkaktus, Habanero, würzig, salzig
Konsistenz: leicht stückiges Püree mit Samen
Meine Schärfe: 3/10
Händlerangaben pauschal: 2,5/5
Fazit: Diese Soße ist sehr ungewöhnlich. Der Feigenkaktus hat ein fantastisches Aroma, welches etwas in Richtung grüne Bohnen geht, ist sehr würzig und leicht säuerlich. Das unterstützt dann auch die Limette. Knoblauch und Zwiebeln geben etwas erdiges dazu, die Habaneros selbst schmeckt man kaum raus. Die Soße ist insgesamt recht salzig, als Dip für Fisch, Eier und auch für Salate aber bestens geeignet. Auch mit Tortilla Chips oder im Burrito ein Hammer. Die Schärfe ist sehr moderat und so kann man die intensiven Aromen gut genießen.
Extrem lecker und super Qualität. Hier schmeckt man die Liebe zum Produkt, alles mit natürlichen Zutaten in Belize hergestellt. Absolut empfehlenswert!Bewertung:
Preis: 5,99€ für 148ml
Bezugsquelle:
Auch bei Amazon, Chili Food und im Pepperworld Hot Shop erhältlich:
