Mango Lassi mit Matcha und Sojamilch

Bei den Temperaturen brauche ich was leichtes, etwas was mich nicht belastet und vor allem nicht zum Schwitzen bringt. Heute habe ich mir eine Abweichung zum Frühstück gegönnt. Seit Februar gibt es täglich einen grünen Smoothie und obwohl ich sie wirklich gerne trinke, hatte ich lust auf was anderes. Ein kurzer Blick in den Kühlschrank und die Obstschale verriet mir, dass die Mango nun reif zum Vernaschen sei. Da ich jetzt 10 Tage auf Kaffee verzichte, aber trotzdem einen Muntermacher brauche, trinke ich Matche Tee. Aber heute ist mir alles zu warm und deshalb habe ich kurzum das grüne Pulver zu meinem Lassi dazu gemischt. Praktisch! Mit Kaffee ist das undenkbar. Übrigens, auch meinem Mann hat es geschmeckt, obwohl er wahrscheinlich nie freiwillig Sojamilch trinken würde.

Rezept für 2 große Gläser

1 Mango

1 reife Banane

300 ml Sojamilch oder Mandelmilch

4-5 Radieschenblätter

1/2 TL Matcha Tee

 Mango Lassi mit Matcha Tee

Mango und Banane schälen. In  grobe Stücke schneiden. Radieschenblätter waschen. Alle Zutaten in einen Mixer geben, mit Sojamilch aufgießen. Alles mixen bis eine cremige Flüssigkeit entstanden ist. Wer es flüssiger mag, kann natürlich mehr Sojamilch dazu geben. Fertig! Guten Appetit!

Mango Lassi mit Matcha Tee2

Infotheke

Mehr noch als Kaffee ist Ringana Matcha Tee ein absoluter Muntermacher. Er regt an, nicht auf – und verleiht einen mehrstündigen Energiekick, der Körper und Geist belebt, gleichzeitig aber die Nerven beruhigt und Stress abbaut.

Matcha Tee ist in meinem Shop erhältlich.


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