Leckermäuler, Gourmets, Food-Fans aufgepasst: unter dem Motto #wecelebratefood startet die eat&STYLE 2019 in diesem Jahr zum Genießen, Erleben und Shoppen. Im AREAL BÖHLER werden Genusstrends mit allen Sinnen erlebt – sehen, riechen, schmecken, fühlen, hören.
Neu bei der eat&STYLE sind offene Themenwelten mit interaktiven Live-Shows, Workshops und Tastings, an denen Besucher ohne Voranmeldung spontan teilnehmen, mit den Experten interagieren und von deren Tipps und Tricks profitieren können. Bei wine&STYLE vom Hauptsponsor Deutsches Weininstitut gibt der Master of Wine Romana Echensperger wertvolle Ratschläge zum Trendthema Foodpairing. Dazu gibt es viele Empfehlungen und Infos zu regionalen Winzern, Rebsorten und den besten Jahrgängen.
Die neuesten Küchentechnologien werden im Innovation Lab in Aktion präsentiert. Hier können TV-Juror Franz Schned („Die Küchenschlacht“, ZDF) sowie dem gastronomischen Tausendsassa, Kochschauspieler und Food-Experten Dominik Wetzel oder dem Miele Tafelkünstler Sven Strenger aus Düsseldorf über die Schulter geschaut und der Dialoggarer mit raffinierten Rezeptideen ausprobiert werden.
Aus Düsseldorf dabei: die Nuss-Veredler der Manufaktur „Noah Leléy“. Die Spezialisten verhüllen Mandeln und Nüsse mit feinster Schokolade und ausgesuchten Zutaten und kreieren so kulinarische Kostbarkeiten für ausgefallene Geschenke oder genussvolle Momente. Das Team von Foodboom kommt mit ganz viel Programm im Gepäck. In ihren Live-Cooking-Sessions bieten sie FOOD-tainment vom Feinsten und Geschmacksexplosionen for free.
Veranstaltungsdatum: 30.11. und 1.12.2019, AREAL BÖHLER, Öffnungszeiten Samstag 11 bis 22 Uhr, Sonntag 11 bis 18 Uhr. Vorverkauf unter www.eat-and-style.de. „Late Bird“-Tagestickets ab 12 Euro, „Early Bird“-Abendtickets ab 12 Euro (Zutritt ab 17 Uhr inkl. eines Signature Dish im Stadtmenü)
Exklusives und limitiertes Goodie-Bag-Ticket: 30 Euro
Wer ganz schnell ist, kann Tickets zur eat&STYLE gewinnen. Ich verlose 3X2 Karten – einfach an [email protected] mailen oder den Beitrag kommentieren.
