Zutaten (2 Tassenküchlein):
- 2 EL Mehl
- 2 EL Proteinpulver, natural
- 2 EL Xylith
- 1 EL Kakao
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 1/2 TL Zimt
- 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
- 1 Prise Natron
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 Ei
- 3 EL Milch
Zubereitung:
- Zutaten zusammenmischen, mit Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren.
- Gleichmäßig auf 2 Tassen aufteilen.
- Jede Tasse einzeln bei 800W für etwa 3 Minuten in die Mikrowelle.
Kalorien (mit Emmer-Vollkornmehl): 304 kcal pro Portion