Mitten am Yppenplatz in Ottakring kann man herrlich Fisch essen. Genauer gesagt im An-do Fisch. Eleganter als die meisten Lokale am Brunnenmarkt, hebt sich das An-do Fisch nicht nur preislich sondern auch servicetechnisch vom Rest ab. Im Sommer wird einem neben den ausgezeichneten Fischgerichten auch gleich das mediterrane Urlaubsfeeling mitserviert. Im Schanigarten, wie auch im Lokal selbst, nimmt man an weiß gedeckten Tischen Platz und plötzlich kommt fast wie selbst diese spezielle Urlaubsromantik auf. Mir persönlich fehlt hier nur mehr der Meerblick. Aber auch im Winter liefert das Fischlokal ein Feuerwerk für die Sinne. Die offene Küche, in der in regelmäßigen Abständen hohe Flammen in die Luft schlagen, erzeugt eine einzigartige Duftexplosion, die die Geschmacksnerven in Schwingungen versetzt.
Besonders zu empfehlen ist die An-do Fischsuppe, wobei die kleine Portion als Vorspeise mehr als ausreichend ist. Es wird nicht mit Fischstücken, Muscheln, Garnelen und Tintenfischen gespart. Und jedes Mal mache ich den Fehler schon vor dem ersten Gang einfach zu viel Brot in mich reinzustopfen. Es schmeckt aber auch zu gut – richtig frisch und knusprig. Dazu wird ein dunkelgrünes Öl mit pürierten saisonalen Kräutern gereicht. Ihr werdet an mich denken, wenn es vor euch auf dem Tisch steht. Ein weiterer Fixstarter bei meinen An-do Fisch Besuchen sind fast immer die Chili-Garnelen in Limettenbutter. Achtung: sie sind wirklich scharf!
Die An-do Fisch Platte für 2 Personen um € 43,90 reicht locker für 3 Personen, vor allem wenn alle eine Vorspeise gegessen haben. Auf der Platte befinden sich diverse Fischfilets je nach Saison und Marktlage, Calamari, Jakobsmuscheln, Garnelen und nach Wahl entweder eine Goldbrasse oder ein Wolfsbarsch im Ganzen. Neben jeder Menge Rosmarinkartoffeln befindet sich auch noch ausreichend marktfrisches Grillgemüse auf der Platte.
Besonders fein schmeckt sicher auch der Fisch in der Salzkruste. Wartezeit rund 30min. Beim nächsten Besuch werde ich diese Zubereitungsvariante probieren. Oder doch den Drachenkopf vom Grill.
Fazit: Ando-Fisch bietet wirklich hervorragende Qualität zu moderaten Preisen. Man fühlt sich im Lokal sehr wohl, da es nicht wie viele andere Fischlokale in Wien zu versnobt ist. Zu Mittag werden außerdem Menüs angeboten, die preislich mehr als in Ordnung sind. Die Weinkarte ist ebenfalls vom Feinsten.
http://www.andofisch.at
Tipp: Wer gerne selbst mit frischen heimischen Fischen kocht, sollte mal bei BIOFISCH vorbeischauen. Ab Hofverkauf und Fischheuriger sind top!
