Lieber Thomas führt einen tollen Reiseblog über die Türkei und ruft aktuell zu einer Blogparade in die Reiseziel Türkei. Da ich im Blog sehr viele Regionale Gerichte gesammelt habe, möchte ich Euch zu einer kleine kulinarische Reise Region für Region in die Türkei. Mehr Rezepte finden Sie hier.
Nardanasi (Diyarbakir)
Tantuni (Adana)
Tahinli Kadayif
Teltor (Aydin)
Nohut Dürüm (Gaziantep)
Salgam Suyu (Adana)
Trabzon Kurabiyesi (Mais-Nussgebäck)
Fava (Izmir)
Kuru Cacik (Van)
Kafkas corbasi
Kömbe (Ostanatolien)
Susamli fasulye (Antalya)
Yumurtalicig köfte
Kuymak nach Kars-Art
Köfteli hamurlu corba
Keskek (Bingöl)
Arnavut Cigeri (Istanbul)
Icli Köfte
Erzincan lokumu
Hashasli cörek (Afyon)
(Tokat usulü bat)
Misir Ekmegi (Karadeniz)
Yesil domates pilakisi
Yogurtlu Mas Corbasi (Sanliurfa)
Damlasakizli kurabiye (Alacati)
Kazandibi Tatlisi (Istanbul)
Kuzu etli enginar (Ege)
Nardanasi (Diyarbakir)
Tantuni (Adana)
Tahinli Kadayif 
Teltor (Aydin)
Nohut Dürüm (Gaziantep)
Salgam Suyu (Adana)
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Fava (Izmir)
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Kafkas corbasi
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Kuymak nach Kars-Art
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Misir Ekmegi (Karadeniz)
Yesil domates pilakisi
Yogurtlu Mas Corbasi (Sanliurfa)
Damlasakizli kurabiye (Alacati)
Kazandibi Tatlisi (Istanbul)
Kuzu etli enginar (Ege)
