Inhalt: 235ml
Hersteller: Carl Kühne
EAN: 40198637
Zutaten: Tomatenmark, roter und grüner Paprika (13%), Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Knoblauch (2,8%), Chili, Salz, roter und grüner Jalapeño Chili (1,6%), Ancho Chili (0,2%), Knoblauchextrakt.
Geruch: Tomate, Knoblauch, Paprika
Geschmack: Knoblauch, Tomate, Paprika, leicht rauchig
Konsistenz: stückig, dickflüssig, Samen in der Soße
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Endlich bringt Kühne auch mal was richtig gutes auf den Markt. Eine ehrliche Grillsoße, ohne komische Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Aromen. Eine richtige Sriracha haben sie sich zwar nicht getraut, es wurde mit Tomatenmark gestreckt. Trotzdem ein sehr ordentliches Produkt, gute Zutaten, noch leicht stückig, schmeckt wie handgemacht. Frisch und fruchtig durch die Tomate, würzig durch Paprika und Knoblauch, leicht rauchig und süß im Abgang. Eine Würzsauce, die man uneingeschränkt empfehlen kann, passt auch als Salsa zu Tortilla Chips gut.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/grillsaucen/made-meat-sriracha-hot-chili-235ml
Preis: 1,99€
Bezugsquelle: Supermarkt
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
