Kräuter Frittata Rezept

persische Kräuter Frittata (Kookoo Sabzi)Das Rezept für die Kräuter Frittata stammt aus Persien, dem heutigen Iran, wo man es Kookoo Sabzi nennt und es ein Bestandteil des persischen Neujahrsessen ist. Mit Frittata bezeichnet man ein italienisches Omelett, das ähnlich wie die spanische Tortilla zubereitet [mehr]

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