Kostprobe: SAKAI TASTE OF JAPAN

Culinarische Kostprobe im Sakai

Von 06. bis 10. April

2 Theatermenüs zum Wählen

€ 29,- p.P.

Entweder:

shokado zen
„Vier Gerichte serviert in einer schönen shokado Box“ 

gyūniku no nikomi
Rindfleisch geschmort mit japanischen Schwarzwurzeln, Karotten und Zwiebeln

tenpura moriawase
Weißfisch, Garnelen, Gemüse, in Tenpurateig gebacken

kani no toujimushi
Tasche aus Yubateig, gefüllt mit Krabbenfleisch und Pilzen

tokusen sashimi moriawase
verschiedene Sorten Fisch, roh, dünn geschnitten

Miso Suppe

Reis und eingelegtes Gemüse

oder:

sushi sashimi zen
„Die Klassiker der japanischen Küche“

 tokusen sashimi moriawase
verschiedene Sorten Fisch, roh, dünn geschnitten

sushi moriawase
Nigiri- und Makisushi mit verschiedenen Sorten Fisch

Miso Suppe

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