Es ist Juni und Sommer und ich weiß, in einigen Regionen ist die Regenzeit ausgebrochen, hier allerdings nicht, hier herrscht eher die Steppenzeit und so haben wir am Wochenende gegrillt. Das ist insofern für uns die einfachste Variante der Nahrungszubereitung, da es keiner langen Vorbereitungszeit bedarf und zweitens, wenn man sich eh draußen aufhält, natürlich eine ganz tolle Sache ist, wenn man nach getaner Arbeit ein schönes Stück Grillfleisch auf dem Teller hat. Was ich sehr interessant finde ist die Tatsache, daß jedes Jahr neue Soucen und Dips auf den Markt kommen, welche wir noch nicht kannten und das, obwohl wir da immer ein Auge drauf haben, denn wenn nicht wenigstens 4 verschiedene Soucen auf dem Tisch stehen – dann fehlt etwas .
Knorr hat hier mal wieder gezeigt, daß sie auch im Bereich Grillen nicht wegzudenken sind und vier neue Soucen gezaubert, welche ich Euch vorstellen möchte. Alle Grillsoucen werden in praktischen Squeezer-Flaschen angeboten.
D.h., sie stehen alle auf dem Kopf, so daß auch der letzte Rest leicht herausgedrückt werden kann und mit einem Spritzer genau die richtige Menge “Squeeze” auf dem Teller und somit auf dem Grillfleisch landet. Jeder von uns hat ja so sein Geheimrezept, was die Marinade anbelangt und viele legen noch in Bier und Zwiebel ein, was ich persönlich nicht so mag, denn dadurch wird das Fleisch m.e. eher zäh. Knorr hat hier eine Marinadenmischung auf den Markt gebracht, welche uns hier eine große Hilfe ist und innerhalb von 30 Minuten ist das Grillfleisch gut vorbereitet.
Ist das Fleisch erst einmal auf dem Rost beginnt natürlich die Wartezeit und auch das kennt jeder, denn der aufsteigende Duft ist schon für Hungrige kaum auszuhalten und so gibt es 4 neue Dips, welche mit Brot oder wie bei uns hier mit Gemüse gefuttert werden können, ohne satt zu machen, denn es wird einfach in Schmand angerührt und fertig.
KNORR Squeezer Grillsaucen
- Feurige Knoblauch Sauce „Wasabi Style“ passt mit ihrer angenehmen Schärfe am besten zu gegrilltem Hähnchenbrustfilet.
- Spritzige Mojito Sauce schmeckt perfekt zu gegrilltem Fisch, zum Beispiel Lachs – Minze, Rum und Limette sorgen am Feuer für Karibikfeeling.
- Süße Honig Barbecue Sauce ist die ideale Begleiterin von saftigen Nackensteaks und begeistert mit ihrer leichten Honignote.
- Hot Chili Tequila Sauce macht aus gegrillten Fleischspießen ein feuriges Gaumenerlebnis.
KNORR Grill-Marinaden
- Chili-Knoblauch verleiht Rind- und Schweinefleisch eine angenehme Schärfe.
- Paprika-Rosmarin kommt zum Einsatz, wenn Geflügel auf dem Rost landen soll.
KNORR Dips gibt es neu in drei Varianten – Kräuter-Knoblauch, Tomate-Paprika, und Honig-Zitrone.
Habt Ihr Euren Grill schon geputzt und gewienert und startklar gemacht? Auf gehts, laßt es Euch schmecken und einen schönen Tag gewünscht vom Gismolinchen