Kleine Waffelbecher-Kuchen

Diese kleinen Kuchen im Waffelbecher wollte ich schon furchtbar lange mal nachbacken. Heute hab' ich es endlich geschafft!
Kleine Waffelbecher-Kuchen
Kleine Waffelbecher-Kuchen
Zutaten:
  • 16 Mini-Waffelbecher
  • 50 g Halbfettmargarine
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 65 g Mehl
  • 4 g Backpulver
  • Kuvertüre, Zartbitter
  • Krokant, Smarties, Zuckerperlen, etc. zum Verzieren
Zubereitung:
Waffelbecher auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Halbfettmargarine, Ei, Salz, Zucker & Vanillinzucker gut verrühren. Backpulver & Mehl dazu geben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Sollte er noch etwas zu fest sein, 1-2 TL Milch dazu geben.
Den Teig zu etwa 2/3 in die Waffelbecher füllen und für 15 Minuten backen. Die kleinen Kuchen abkühlen lassen, in Kuvertüre tauchen und nach Geschmack, Lust & Laune dekorieren!
Kleine Waffelbecher-Kuchen

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