Nein? Dann sollten Sie einmal probieren. Vitlökspeppar, zu deutsch Knoblauchpfeffer ist ein in Schweden sehr beliebtes Gewürz, welches sich gut zu Fisch- wie Fleischgerichten eignet.Dies liegt vielleicht daran, dass sich der Sanat Maria Vitlökspeppar im Unterschied zu Knoblauchpfeffer anderer Hersteller durch seinen herzhaften Geschmackt unterscheidet, wo der Knoblauch sein Aroma so richtig entfalten kann.
Diesen Unterschied schmeckt man Tatsache. Am besten ist es, wenn Sie etwas kurz gebratenes kurz vor dem Servieren mit einer Prise Vitlökspeppar versehen und sofort servieren.
Sie werden sehen, wie bei den meisten nach den ersten Bissen ein angenehmes Lächeln auf deren Gesicht erscheint.
Vitlök heißt übrigens Knoblauch und nur das Wort Lök bedeutet im Schwedischen Zwiebel. Wörtlich übersetzt ergibt sich also die weiße Zwiebel, was ja auch ganz treffend den Knoblauch umschreibt.
