Kaufen Sie auch gerne Luft?

Sowohl in Skandinavien als auch in Deutschland ist zu verzeichnen, dass mehr und mehr Lebensmittel als billige Mogelpackungen an den Mann bzw. die Frau gebracht werden. Die schwedische Zeitung Barometern berichtet darüber in ihrer aktuellen Ausgabe und erläutert dies am Beispiel des in Schweden beliebten Weissbrotes Jättefranska:
Oh wie preiswert werden viele Kunden denken, wenn sie den Preis von 12,90 Kronen (1,43 €) sehen und dabei daran denken, dass Pågens Original 24,90 schwedische Kronen (2,77 €) kostet. Sehen doch beide im Regal gleich aus. Nur das eine wiegt erst einmal rund 400 Gramm weniger als das andere. Die Erklärung dafür ist so einfach wie einleuchtend. Es wurde mit Luft gestreckt. Diese wiegt halt bekanntlich nichts. D.h. das Volumen ist gleich und der Verbraucher wird verleitet, zu dem scheinbar billigerem Brot zu greifen.
Dies ist aber nur ein Beispiel, welches schwedische Verbraucherschütze anmahnen. Auch sonst wird gern mit billigen Zusatzstoffen wie bspw. Zucker gearbeitet oder es ist gar nicht das im Produkt enthalten, was eigentlich drin sein sollte.
Dass diese auch anderenortes zu beobachten ist, wird Sie bestimm nicht überraschen. Wenn bspw. ein online Händler original Renpate aus Schweden anbietet, dann denkt der Verbraucher natürlich, dass sich hierbei um Rentierfleisch handelt. Wenn man dann aber auf der Zutatenliste liest, dass hier folgende Stoffe enthalten sind: Schweinefleisch, Rentierleber, Speck, Rentierfleisch, Knoblauch, Zwiebel, Weizenmehl, Sahne, Eier, Cognac, Salz (E250), Ascorbin (E300), Gewürze dann wird man schon nachdenklich. Denn dann wird der vom Händler angebene Kilopreis von über 70 € mehr als stolz. Zum Vergleich: Ein Kilogramm Rentierfleisch in der Büchse kostet derzeit um die 35 €.
Gleiches betrifft Blaubeersaft. Natürlich kostet ein als Blaubeersaft ausgewiesenes Getränk mit nur real 11,5% Blaubeersaftanteil mit 2,99 € pro Liter wesentlich weniger, als bspw. Blaubeersaft aus dem schwedischen Hause Alterhedens. Aber bei Alterhedens ist eben auch der Fruchtsaftanteil so hoch, dass man mit Fug und Recht von Saft sprechen kann. Bekanntlich muss ein Saft 100% Fruchtsaftanteil haben...

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