Inhalt: 320g
Hersteller: Käserei Champignon
Zutaten: pasteurisierte Milch, Rahm, Salz, Paprika, Chili, Chiliextrakt, mikrobielles Lab, Farbstoff Paprikaextrakt, Milchsäuerungskulturen, Reifungskulturen.
Geruch: Camembert
Geschmack: Schöner, leicht würziger Käsegeschmack, Camembert, Paprika
Konsistenz: Oberfläche bissfest, Innen schön cremig
Meine Schärfe: 0,1/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Leckerer, an Camembert erinnernder Ofenkäse mit leichter Paprikanote. Die Schärfe liegt leider irgendwo zwischen nicht vorhanden und "mit viel Einbildung ein leichtes Brennen". Schade, hier wäre mehr drin gewesen, vor allem da ja in den Zutaten auch Chiliextrakt steht. Hätte hier durchaus mehr erwartet. Schön ist allerdings, dass auf sonstige Zusatz- und Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker verzichtet wurde.
Kaufempfehlung: Jein. Käse lecker, aus Chilisicht leider durchgefallen.
Link zum Hersteller: http://www.rougette.de/produkte/produktuebersicht/ofenkaese#sc_1
Preis: 3,49€
Bezugsquelle: Supermarkt
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
