Diese dicke Knolle habe ich heute auf dem Kartoffelmarkt in Neuenburg am Rhein entdeckt. Die musste ich doch glatt für mein Kartoffelmonat-Logo verwenden.
Hier sind die Fotos vom Kartoffelmarkt …
Meine Einkäufe:
Bamberger Hörnchen 
Laura mit roter Schale 
Trüffelkartoffeln, violett 
XXL Griller – Backofenkartoffel
Und einen Kürbis musste ich auch unbedingt mitnehmen! Der ist wieder mal von der Familie Scheidereiter – Siedlung im Stein. Hier geht es zum ausführichen Bericht über meinen Besuch bei der Familie Scheidereiter im vergangenen Jahr mit Beschreibung der vielen verschiedenen Kürbissorten.
Die Demeter Gärtnerei Piluweri aus Müllheim-Hügelheim war auch wieder vertreten – natürlich war der Catalogna (in der Kaiserstuhl Gegend „Vulkanspargel genannt”) auch mit dabei!
Hier geht es zum Besuch auf dem Feld bei Piluweri – vor etwa einem Jahr, als der SWR bei der Markgräflerin zu Gast war.
Rezepte mit Catalogna („Vulkanspargel”)
Herbstliche Pasta mit Catalogna/Puntarelle und Weintrauben
Pasta mit Vulkanspargel und getrockneten Tomaten und Chili
Ein Feuerwerk der Herbstfarben
Und ein Kartoffelsnack von der Kartoffelschmiede in Ehrenkirchen
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This entry was posted on 3. Oktober 2015 at 19:24 and is filed under Essen & Trinken, Food, Fotografie, Herbst, Markgraeflerland, Rezepte, Vegetarisch, Wein. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
