Kapha Ernährung

Ausgleichend wirken scharfe, leichte, trockene, heiße und bittere Speisen Aromatisch gewürzte Gemüse, leichte, gekochte Speisen und herbe Kräuter Besonders sollten Chili, Mungbohnen und Gerste auf dem Speiseplan berücksichtigt werden. Vermieden werden sollte: fettige oder frittierte Speisen, sowie Süßes und Salziges.

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