Es wird wieder Zeit für eine Folge meiner Serie "Kaffeemaschinen aus zwei Jahrhunderten".In unregelmäßigen Abständen zeige ich ausgewählte Objekte aus meiner Sammlung.Heute geht es um einen Perkolator.
"Der Kaffee ist fertig, klingt das net unglaublich zärtlich...."
Gut, ist sicherlich reine Ansichtssache, der Song jedenfalls scheint zu gefallen und man hört ihn noch heute öfter im Radio.
Wenn Du nicht weißt wovon ich spreche, dann schaue doch hier vorbei....
Genug der Musik, jetzt bist Du hoffentlich richtig in Stimmung für die heutige Kaffeemaschine aus meiner Sammlung.
Es handelt sich, wie schon einige Male zuvor, um einen Perkolator.
Ich finde, es ist eine schöne Form, aber über Geschmack lässt sich sicherlich streiten - wollen wir hier aber nicht ;)Wie Du siehst, es ist eine modern erscheinende Maschine mit Auslasshahn und oben einer gläsernen Beobachtungshaube.
Nimmst Du die Glashaube ab, dann siehst Du sofort das Steigrohr und den Wasserverteiler über dem Filterbehältnis.
Den Filter siehst Du in einem der weiteren Fotos, hier kommt das Kaffeepulver hinein.Wieder eins weiter habe ich den Filter mit dem Steigrohr herausgenommen, nun ist es nur ein Behältnis um Wasser zu erhitzen.
Unten siehst Du den Stecker, ist also ein elektrisches Modell.
Schalter oder solchen Luxus gibt es hier noch nicht, man steckt den Stecker rein und das Wasser erwärmt sich. Nach einer gewissen Zeit steigt das erhitzte Wasser im Steigrohr nach oben und "regnet" über den Kaffee im Filter wieder herab.Wenn Du nun nicht den Stecker ziehst, dann wiederholt sich dies immer wieder, was natürlich einen Einfluss auf den Geschmack hat.
Wenn Du es nun nicht mehr aushälst, dann stellst Du deine Tasse unter den Hahn und fertig ist der Kaffee.
Lust gemacht? Dann genieß´ ihn schön, Deinen Kaffee.Liebe GrüßeBjörn :-)
alltagserinnerungen.de - Altes | Interessantes | Sehenswertes Kontakt: [email protected] | (c) 2015
