Joghurtdip/ -dressing

•           100gr (Soja-) Joghurt
•           2 El gehackte Kräuter
•           Salz & Pfeffer
•           1 Frühlingszwiebel
•           3 Radieschen

Beliebige Kräuter hacken, es eignet sich alles was schmeckt.

Die Radieschen fein reiben. Die Frühlingszwiebel kleinschneiden.Kräuter, Radieschen und Frühlingszwiebel zum (Soja-) Joghurt geben und verrühren, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der Dip eignet sich nicht nur als Dip, sondern auch hervorragend als Salatdressing.