Zuckerfreie Ingwer Zitronen Ananas Limonade kannst du ganz einfach selber machen. Das Limonaden Rezept ist eine gesunde Erfrischung im Sommer und eine cleane Alternative zu fertigen Limonaden.
Ich liebe ja kalte Eistees und Limonaden! Natürlich vor allem im Sommer, wenn es super warm ist. Das doofe ist nur, dass in den meisten fertigen Limonaden viel zu viel Zucker drin ist... und bisher war mir Limonaden selber machen zu aufwändig. ABER, moment! So aufwändig ist das ja garnicht!
Diese Ingwer Zitronen Ananas Limonade benötigt insgesamt nur 5 Zutaten (plus Wasser) und ist wirklich total easy! Ach und die Limo ist sogar noch:
- zuckerfrei
- gesund (denn Ananas liefert viel Magnesium, Kalium und Zink und Zitrone Vitamin C)
- entzündungshemmend (Ingwer wirkt entzündungshemmend und entgiftend)
- kurbelt den Stoffwechsel an
- hat einen süßen fruchtigen Geschmack und eine ganz leicht scharfe Note
- erfrischt
also mehr kannst du von einer Limonade nicht erwarten! 😀
Das Geheimnis der zuckerfreien Limonade liegt in der reifen Ananas. Sobald die Schale eine rot-bräunliche Farbe hat und die Blätter leicht herausgezupft werden können, ist die Ananas startklar! Die Limonade kannst du auf's nächste Gesund-und-Fit-Level bringen indem du sie nicht nur mit Mineralwasser, sondern zur Hälfte mit Kokosnusswasser auffüllst! Das bringt auch noch zusätzlich eine leichte Süße.
Zutaten
- 20 g Ingwer (wer's schärfer mag, kann noch mehr nehmen)
- 1 Zitrone
- 450 g Ananas (ohne Schale)
- Frische Minze oder Zitronenmelisse
- 1/2 Teelöffel Kurkumapulver
- Optional: Kokosnuss Wasser
- Optional: Eiswürffel
Zubereitung
- Ingwer, Zitrone und Ananas schälen und nacheinander entsaften
- Den Saft in eine große Karaffe geben und mit Zitronenmelisse, Kurkumapulver, Kokosnusswasser und Mineralwasser auffüllen.
- Vor dem Servieren kannst du noch Eiswürfel dazugeben.
Das Rezept für die selbstgemachte Limonade gibt's hier zum download!
Wir sehen uns am Freitag wieder! Macht es gut!
