In den Topf geschaut * Würstchen-Blume... Cvijet hrenovke

Das Wochenende ist wieder viel zu schnell vorbei. So überlege ich wieder, was ich in die Brotboxen meiner beiden Männer legen kann, ... was auch schmeckt und aufgegessen wird ;-)
300ml Milch werden erwärmt, darin 1 Btl Trockenhefe, 
   sowie 1 EL Zucker und 1 TL Salz auflösen.
600g Mehl, 1 Ei und 50ml Öl zugeben und zu einem elastischen Teig kneten. 
In den Topf geschaut * Würstchen-Blume... Cvijet hrenovke Den Teig ruhen lassen. Anschliessend in 9 etwa gleich-grosse Teig-Bälle teilen und erneut ruhen lassen. In den Topf geschaut * Würstchen-Blume... Cvijet hrenovke gold-braun bei etwa 200° backen

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