In den Topf geschaut * Sommer-Törtchen

Grundrezept Beeren-Törtchen:

6 Tartlets (aus dem Supermarkt)

6 ELMascarpone
1/2 Becher Schlagsahne
3 Päckchen Vanilinzucker (oder normalen Zucker)
3-4 EL Orangensaft
2 Hände voll Erdbeeren oder gemischte Beeren

Die Mascarpone+Sahne+Zucker vermischen.

Die Tartlets zuerst mit etwas O-Saftbeträufeln, dann jeweils 1-2 EL Creme draufstreichen und nach Belieben mit Beeren belegen.

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