Morgen abend wird gegrillt!
Ich liebe den Geruch, wenn das Fleisch auf dem Grill liegt!
- das ist einer der Gerüche, die mich an meine Kindheit erinnern.
Mein Papa war ein wunderbarer Grillmeister...
...er legte das Fleisch gerne in Bier ein.
Ich habe mich heute für diese Paprika-Marinade entschieden.
...und freue mich riesig,
morgen mit meiner kleinen Familie
zu grillen, zu schlemmen und zur reden & lachen.
Ich freue mich gaaaanz riesig auf meine Lieblings-Tante :-)
In einer Schüssel werden etwa 300ml Olivenöl,
2 - in dünne Scheiben geschnittene Zwiebeln
5 gepresste Knoblauchzehen,
1 TL Vegeta und 1 TL Paprika gut verrühren
und das Fleisch darin über Nacht ziehen lassen.
In einer Schüssel werden etwa 300ml Olivenöl,
2 - in dünne Scheiben geschnittene Zwiebeln
5 gepresste Knoblauchzehen,
1 TL Vegeta und 1 TL Paprika gut verrühren
und das Fleisch darin über Nacht ziehen lassen.
