Guten Morgen!
Heute fängt der Tag bei uns gaaanz entspannt an... mein Sohn darf 2 Stunden später zur Schule, mein Mann hat frei... und ich arbeite heute erst am Nachmittag... oh, ich liebe unsere gemeinsamen Morgenstunden :-) Also ist schon mal mein Milchbrot im Ofen, der Kaffee ist aufgesetzt... 
1/2 Würfel frische Hefe, mit 4TL Zucker in 300ml warmer Milch auflösen. 1 Prise Salz, 1 Pck Backpulver, 3EL zimmerwarme Butter
und 550g Mehl unterkneten.
Ein Brotlaib formen und etwa 30min gehen lassen. Mit Milch bestreichen.
10min im vorgeheizten 220° Ofen backen, danach bei 180° etwa 20min. Nach dem Backen erneut mit Milch bestreichen und abkühlen lassen. 
In den Topf geschaut * Milchbrot
