In den Topf geschaut * Kokosmakronen

 6 Eiweiß steif schlagen und 250g gesiebten Puderzucker und 4 Btl Vanillezucker gut unterrühren und anschließend 400g Kokosraspel zugeben und nochmals durchrühren.
In den Topf geschaut * Kokosmakronen 
 In Spritzbeutel ohne Tülle füllen und Tupfen auf die Oblaten oder das mit Backpapier ausgelegte Backblech spritzen.
Bitte Abstand halten.

In den Topf geschaut * Kokosmakronen 
 Bei 175° 15 Minuten auf unterer Schiene backen, nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Ich danke Spiky1309 für dieses leckere Rezept.

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