500g Rindfleisch in Würfel schneiden. 4 EL Butter in den Multikocher-Topf geben und bei Einstellung "Fry" schmelzen lassen. Dann das Fleisch und je 2 gewürfelte Zwiebeln und Knoblauchzehen zugeben und etwa 10 Minuten so köcheln lassen. Mit etwa 400ml Tomatensaft und 1 Dose Pizza-Tomaten ablöschen. Die Einstellung auf "Soup" ändern , mit Pfeffer und Salz (oder Vegeta) würzen. Nun schmoren lassen, bis das Fleisch zart. Nach Ende der Kochzeit, 45 Minuten sollten genügen, den Topf herausnehmen. Im 2. Topf die Makkaroni al dente kochen... anschliessen das Wasser abgiessen. Nudeln und die Sauce in den Keramik-Topf geben (oder in eine gebutterte Auflaufform. ...mit etwa 100g geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten 200° Ofen etwa 20 Minuten überbacken :-)
In den Topf geschaut * Gebackenes Rindfleisch mit Makkaroni... Zapečena junetina sa makaronama
Autor des Artikels : farfalla
Ich bin Mutter eines Lieblingskindes, ...Schusselliese, katastrophenanziehender Fettnapfmagnet, aber liebenswerte Berliner Göre.. Ich bin Badekugeln- & Duftkerzensüchtig; eine Köchin und Backfee, `ne Gute-Nacht-Geschichten-Leserin, eine Kakao-Trinkerin, `ne Sachensucherin, eine Flohmarktgängerin,...
500g Rindfleisch in Würfel schneiden. 4 EL Butter in den Multikocher-Topf geben und bei Einstellung "Fry" schmelzen lassen. Dann das Fleisch und je 2 gewürfelte Zwiebeln und Knoblauchzehen zugeben und etwa 10 Minuten so köcheln lassen. Mit etwa 400ml Tomatensaft und 1 Dose Pizza-Tomaten ablöschen. Die Einstellung auf "Soup" ändern , mit Pfeffer und Salz (oder Vegeta) würzen. Nun schmoren lassen, bis das Fleisch zart. Nach Ende der Kochzeit, 45 Minuten sollten genügen, den Topf herausnehmen. Im 2. Topf die Makkaroni al dente kochen... anschliessen das Wasser abgiessen. Nudeln und die Sauce in den Keramik-Topf geben (oder in eine gebutterte Auflaufform. ...mit etwa 100g geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten 200° Ofen etwa 20 Minuten überbacken :-)