3 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 1 Tasse Öl, 1 Tasse Joghurt
2 Tassen Mehl und 1 Pck Backpulver miteinander verrühren.
Frisches Obst, beispielsweise 300g frische, entsteinte Kirschen in 2 EL Zucker wälzen.
Die Hälfte des Teiges ind die Form giessen. Im vorgeheizten Ofen bei 190° etwa 5min backen. Dann die Form aus dem Ofen holen... ...und gleichmäßig das Obst auf dem Teig verteilen. ... und den restlichen Teig darüber geben. Nun weitere 20-25min backen. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
2 Tassen Mehl und 1 Pck Backpulver miteinander verrühren.
Frisches Obst, beispielsweise 300g frische, entsteinte Kirschen in 2 EL Zucker wälzen.
Die Hälfte des Teiges ind die Form giessen. Im vorgeheizten Ofen bei 190° etwa 5min backen. Dann die Form aus dem Ofen holen... ...und gleichmäßig das Obst auf dem Teig verteilen. ... und den restlichen Teig darüber geben. Nun weitere 20-25min backen. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
