Auch dieses Essen bedarf wieder ganz wenig Vorbereitung!
In etwas Öl werden 3 gewürfelte Zwiebeln glasig gedünstet
und 500g Rinder-Hack kräftig angebraten,
3 Tomaten würfeln und mit einköcheln lassen.
Mit Vegeta (mein Multi-Salz-Ersatz), Pfeffer und Paprika würzen.
Den 3,5l-Crocky-Boden mit etwas eingelegtem Weisskohl bedecken
(nicht zuviel, weil der Essig-Geschmack doch sehr dominant sein kann),
dann die Hälfte der Hack-Mischung, etwa 200g Feta-Käse, Kartoffelscheiben
und noch einmal Hack-Mischung hinein schichten.
Mit etwa 250ml Brühe aufgiessen.
5 Std High und 2 Std Low köcheln lassen.
