TEST:
… nur mit heißem Wasser angerühren, eine kleine Zwiebel dazu… etwas warten und dann braten. Schmecken wirklich ganz gut, etwas laff, aber da kann man ja noch etwas nachwürzen. Wenns mal ganz schnell gehen soll…
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so sahs auf dem Herd aus:
roten Quinoa kochen, den Blumenkohl im Dampf garen, die Bratlinge braten..
und die weiße Soße:
in der Pfanne in Kokosöl Zwiebeln & Knobi anschwitzen, 2-3 Teel. weißes Mandelmus, eine gute Handvoll Hefeflocken
Salz & Pfeffer und viel Muskatnuß.. mit dem Wasser vom Gemüse angießen… etwas einkochen lassen
HabferSahne – aufkochen
viel gehackte Petersilie… noch mal abschmecken
___den Quinoa zur Soße geben___
Uns hat es gut geschmeckt!
(ca 4 Portionen)
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bei fb gefunden:
Echt traurig, da gibt es viel Leid & Elend…
und kaum jemand bemerkt es…
oder interessiert sich für Tauben.
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