Ich liebe Currywurst, deshalb zieht es mich mindestens 2 x jährlich nach Berlin, dort gibt es klarerweise die beste, zumindest für meinen Geschmack – und zwar bei Konnopke! http://konnopke-imbiss.de/Home.htm
Aber auch in Kreuzberg bei Curry 36 haben sie mir immer gemundet.http://www.curry36.de/
Im Allgemeinen begeistern mich die deutschen Würste geschmacklich mehr als die österreichischen, weil ich mich hier stets darauf verlassen kann, nicht auf einen Knorpel zu beißen, da das Brät der deutschen Würste viel feiner ist.
Jetzt fragt ihr euch sicher – warum ich in meinen Blogeintrag mit der Headline “I love Currywurst & I love Bangkok” versehen habe.
Okay, ich war grad 2 1/2 Wochen in Thailand, davon 5 Tage in Bangkok. Ich liebe diese Stadt, denn Bangkok ist erstens immer eine Reise wert und zweitens eine Mega-Küche, die niemals schließt. Man kann zu jeder Tages- und Nachtzeit, sogar in der finstersten Seitengasse, wunderbar essen. Streetfood at it’s best.
Da denkte doch nicht mal ich an eine Currywurst, sondern an Suppen, Curries, Nudelgerichte und Seafood.
Doch mir ist schon bei meinen vorigen Bangkokbesuchen ab und an eine Wurst aufgefallen, die die Thais mit einem zufriedenen Geschichtsausdruck förmlich verschlingen: Deep Fried Pork Sausage with Chilisauce
Diesmal habe ich sie probiert und musste überrascht feststellen:
Diese Wurst schmeckt fast 1:1 wie meine heißgeliebte Berliner Currywurst. Sie ist zwar etwas blasser, aber geschmacklich fast ident. Pommes sind logischerweise keine dabei, aber wer braucht die schon. Die Sauce wird in Bangkok in einem Extraschälchen serviert. Nicht Curry, sondern Chilisauce – diese ist daher viel schärfer, aber sicher auch gesünder :-)
Eine tolle Kombi – meine beiden Lieblingsstädte Berlin & Bangkok – vereint die Currywurst!
