Inhalt: 200 ml
Hersteller: Hot Mamas
Zutaten: Wasser, 35% Habanero Chili, Honig, Branntweinessig (biologisch), Salz, Knoblauch, Stabilisator Xanthan (E415), Guarkernmehl (E412)
Geruch: starkes Habaneroaroma, Knoblauch
Geschmack: Sehr schönes Habaneroaroma, Knoblauch, süßer Honig im Abgang.
Konsistenz: Leider extrem flüssig. Man kann aber noch teilweise Streifen und Samen der pürierten Habaneros erkennen.
Meine Schärfe: etwa 7-8/10
Händlerangaben pauschal: 8/10
Fazit: Reiner Habanerogeschmack mit Knoblauch und leichter Süße. Die Schärfe kommt schnell und hält lange an. Stammt aus einer Manufaktur mit langjähriger Erfahrung. Insgesamt rund abgestimmt und gut zum Nachwürzen geeignet. Positiv: Keine Geschmacksverstärker. Nettes Feature: Kindersicherung im Deckel.
Kaufempfehlung: Ja. Einfach und Ehrlich.
Link zum Hersteller: Hot Mamas - Red Habanero
Preis: 6,49€
Bezugsquellen: Hot Mamas Online Shop oder in größeren Supermärkten (Kaufland, Edeka)
