Zutaten
1 Becher Sahne
500 g Magerquark
2 EL Vanillezucker (vorzugsweise selbstgemacht)
6 Schokoküsse
8 Baiser zerbröselt
400 g Himbeeren gefroren
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Die Schokoküsse ohne Boden in eine Schüssel geben und mit der Sahne, dem Vanillezucker und dem Magerquark vermischen. Abwechselnd die Quarkmischung, Baiserbrösel und gefrorene Himbeeren in eine Schüssel oder Gläser schichten. Dann 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, so können die Himbeeren langsam auftauen.
