Für eine Bekannte sollten es Ende des Jahres fruchtig kitschige Cupcakes werden. 
Bis jetzt hatte ich noch nie Buttercreme ausprobiert da sie für meinen Geschmack viel zu süß ist. Ich wollte mich nun doch nach dem Rezept und den Kommentaren dazu von littlemissprincesscakes ranwagen und ich wurde nicht enttäuscht. Daher jetzt mein dickes DANKE für dieses Rezept. Die Säure von den Himbeeren glich die extreme Süße der Buttercreme aus und war himmlisch gut und gab noch dazu so eine hübsche Farbe ganz ohne zusätzlicher Lebensmittelfarbe :)
