Culinarius sucht für einen Kunden im Zentrum Wiens einen geeigneten Küchenchef für die Erlebnisgastronomie.
Wir suchen Sie als Unterstützung für die Eröffnung eines neuen Gastronomiekonzepts in 1040 Wien. Als Küchenchef für ein Brauerei-Gasthaus geben wir Ihnen die Möglichkeit eigenständig zu arbeiten und aktiv ins Unternehmensgeschehen er Erlebnisgastronomie einzugreifen.
Ihre Aufgaben
– Aktive operative Mitarbeit
– Einhaltung und ständige Weiterentwicklung der Qualität
– Einhaltung und Kontrolle der zu erreichenden/vorgegebenen Kennzahlen und Richtlinien (WES, HACCP, AMA etc.)
Ihr Profil
– Gastronomische Ausbildung und langjährige Berufserfahrung im Gastronomie- oder Hotelleriebereich
– Verantwortungsbereitschaft
– Selbständiger Arbeitsstil
– Flexibilität und Einsatzbereitschaft
– Teamfähigkeit
Wir bieten
– interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in der Erlebnisgastronomie
– Mitarbeit in einem dynamischen Team
– zentrale Lage
Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) beträgt € 1.400,– für diese Position. Eine Überzahlung ist möglich und vom Qualifikationsprofil abhängig.
Wir freuen uns auf Qualifizierte Bewerber mit Erfahrung in Mitarbeiterführung mit aussagekräftigen Unterlagen.
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