Heldin der Milch

Heldin der Milch

Kommt die von der Heermesserin?
(Stefan Kühn/ Wikicommons)

Gewusst? Am Ende des Alpsommers wird mancherorts die Heermesserin erkoren. So nennt man jene Kuh, welche in der Saison am meisten Milch geliefert hat. Die beste Milchkuh. In gewissen Gegenden bindet man ihr beim Alpabzug als Schmuck einen Melkstuhl zwischen die Hörner. Die Heermesserin ist die Heldin der Milch.

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