Healthy Breakfast Bowl

Healthy Breakfast Bowl

Hallo ♥ meine Lieben!

Rezepte für ein ausgewogenes Frühstück kann man nie genug haben - was meint ihr dazu? Hier hätte ich fruchtiges Schüsserl mit Früchten, Beeren, Samen und Nüssen.

Ob das sättigt? Probiert es einfach aus!

Welche Früchte/Beeren ihr verwendet bleibt euch überlassen - ich habe ganz unterschiedliche in meine köstliche „Healthy Breakfast Bowl" gepackt und ich kann euch versichern...ihr werdet SATT! Die Portion reicht sogar für 2!

Rezeptart: Frühstück/Obst

  • 1 Banane
  • 1 Birne
  • 1 Nektarine
  • 3 Pflaumen
  • 20g Walnüsse
  • 10g Sonnenblumenkerne
  • 50g Schwarzbeeren
  • 150ml Mandelmilch
  • 15g Protein-Pulver (nicht erforderlich)
  • 1 Prise Salz (nicht erforderlich)
  • 10g Rosinen
  1. Banane, Birne, Mandelmilch, Salz und Paleo-Protein in den Mixer geben und solange mixen bis keine Stücke mehr übrig sind.
  2. In eine Schüssel geben und das restliche Obst beigeben. Mit Samen/Kernen/Nüssen verfeinern.


Da ich mir dieses feine Frühstück gleich nach dem Sport gegönnt habe, habe ich etwas Salz und Protein-Pulver verwendet - ein Regenerationsfrühstück also. Ist jedoch nicht unbedingt erforderlich...

Das Schüsserl enthält viele Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Kohlenhydrate und Proteine sind besonders wichtig nach einer sportlichen Aktivität - der Muskel soll schließlich wachsen und nicht verloren gehen. Außerdem benötigen wir ja neue Energie, die wir aus den restlichen Nährstoffen holen! Rosinen gleichen den Säure-Basen-Haushalt aus, da wir beim Sport mehr Säure produzieren. Elektrolyte werden mittels Obst oder Gemüse zugeführt - welches ja reichlich vorhanden ist. Salz eignet sich gut um das verlorene Natrium auszugleichen.

Wie ihr sehen könnt - ein ideales Frühstück nach dem Sport - haut rein!
Healthy Breakfast Bowl

Healthy Breakfast Bowl

Wünsche euch einen tollen Start in den Tag...hiermit wird er ganz bestimmt toll werden!


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