Zutaten:
100g weiche Butter
100g Zucker (ich habe braunen Zucker genommen)
2 Eier
200g Mehl
1 Msp. Backpulver
2 Tüten Vanillezucker (ich nahm nur 1)
200g gemahlne Haselnüsse
100g Schokostreusel
etwas Salz
So gelingt es euch:
1. Butter , Zucker und Eier miteinander verrühren
2. Alle trockenen Zutaten dazugeben und mit einem Rührgerät (Knethaken) vermischen bis ein fester Teig entsteht.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, etwas platt drücken und auf das Backblech geben.
4. Bei 175 °C - 12 Min. backen
Da meine Kekse etwas kleiner sind, habe ich so um die 45 Stück raus bekommen :-) Es ist ein einfaches, schnelles Rezept für super leckere Kekse ^_^
Beim nachbacken wünsch ich euch viel Glück und vie Freude beim Naschen.
Haselnuss-Schoko Kekse ♥Rezeptvorschlag♥
