Hafenwirtschaft in Kiel Holtenau


Hafenwirtschaft in Kiel HoltenauHafenwirtschaft in Kiel Holtenau
Letzten Samstag waren wir mal zum Essen ausgegangen - Grund war, das wir meine Mutter gerne mal einladen wollten. Sie liebt es, zum Essen ausgeführt zu werden, damals bei meinem Vater hatte sie außer im Urlaub nicht viele Möglichkeiten dazu gehabt. Er wollte immer, dass sie kocht. Auswärtsessen gab es nur im Urlaub und ganz speziell erinnere ich mich noch an Tagesausflüge, zum Beispiel in der Lüeburger Heide oder nach Malente - da wurden immer die gleichen Lokale angesteuert und das waren in der Regel dann Wirtshäuser.
Die Essenseinladung war schon überfällig und Kiel und Umgebung hat sehr gute Restaurants zu bieten. Unsere Wahl fiel auf die  Hafenwirtschaft in Kiel Holtenau. Der Betreiber des Lokals kennen wir noch sehr gut aus Strande, er hatte da das "Strandhotel" mit einer exzellenten guten regionalen feinen Küche. Also ab zu Jörn.
Die Hafenwirtschaft befindet sich in einem alten Speicherhaus zur Einfahrt zur Nord -Ostsee-Kanal Schleuse. Das Gebäude steht in 2. Reihe. Vorne am Kai herrscht immer reges Treiben. Es liegen alte holländische Traditionsegler am Kai, von da aus fahren sie mit Gruppen auf Tour oder steuern zu Tagesausflüge auf der Ostsee an.
Beim alten Thiessen wird die Sonnen draußen genossen und wenn man ganz viel Glück hat, wird am Kai vor dem Lokal Tango getanzt. Von einem Krämerladen für die Schifffahrt, wo man wirklich alles bekam 24/7 hieß das Motto und nur 1 Tag im Jahr war da zu, hat es dieser Traditionsladen zu einem wirklich wunderschönen schnuckeligen tollen Lokal geschafft. Übrigens, im ersten Kieler Tatort, da war es noch der Krämerladen, war da eine Leiche im Lagerraum. Im Fernsehen war da noch das ursprüngliche Geschäft zu sehen.
Ganz vorne an betreibt die Hafenwirtschaft eine kleine Bude mit Sitzgelegenheiten wo Spaziergänger sich mit kleinen Snacks, Kuchen, Kaffee, Softdrinks und Eis stärken können.
Holtenau ist gerade im Sommer einen Ausflug wert wenn man in Kiel ist.
Aber nun zu unser Essen. Während mein Schatz Appetit auf ein schönes traditionelles Roastbeef hatte, mit selbstgemachter Remoulade, schön mit Bratkartoffeln und Salat, haben meine Mutter uns entschieden, von der Tageskarte das Fischgericht zu bestellen. Dorschfilet im Zucchinimandel an Kartoffelstampft mit karamelisierten Kirschtomaten. Klingt erstmal simple, aber das Gericht war geschmacklich der Hammer. Was nicht bei stand, das das Dorschfilet ummantelt mit einer Lachsfarce war. Der Kartoffelstampf war leicht stückig und wirklich rund abgeschmeckt. Dann die fruchtige Süße der Kirschtomaten dazu....yammi.
Hafenwirtschaft in Kiel Holtenau
Hafenwirtschaft in Kiel HoltenauUm das Essen rund zu machen, bestellen meine Mutter und ich uns das Erdbeere Dessert - Erdbeere Crumble mit Schokoladen Eis. Das Crumble wurde hier separat gebacken und auseinander gebrochen, mehr als Shortcake. Für Erdbeeren allerdings war es zu früh - wir haben noch keine heimischen deutsche und das schmeckte man leider auch. Das wäre mein einziger Kritikpunkt.
Aber ansonsten war das Essen wirkliche mehr als gelungen!
Hafenwirtschaft in Kiel Holtenau
Hafenwirtschaft in Kiel HoltenauFür meinen Schatz gab es eine Käseplatte zum Dessert.

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