Ich liebe Grünkern, koche immer gleich die ganze Packung, das reicht dann für mindestens zwei Tage.
- Also als erstes den Grünkern aufsetzen!
4-5 Zwiebeln in Koskosöl anbraten,
dann etwas Tomatenmark in der Mitte anbraten, etwas Süße dazu! salzen!
die Tomaten grob gewürfelt – leicht “verbraten” lassen
mit Tee oder Wasser angießen, die braune Soße von Gefro einrühren, aufkochen lassen, noch mal abschmecken mit Pfeffer & Salz
Diese Mini-Frikadellen bekam ich wieder zum RotPreis (ich jeder weiß es, ich liebe ROTPREISE!!!).. sie sind in wenigen Minuten fertig und schmecken gut!
So richtig nach meinem Geschmack: herzhaft und lecker!!!
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