Als ich letztens bei Sara von "Bids like Cake" dieses leckere Smoothie Rezept entdeckt habe, bekam ich total Lust auch mal einen Smoothie selbst zu machen. Also gesagt - getan. Ich hatte wirklich alles im Haus was ich für einen leckeren und gesunden Drink benötigte und legte direkt los.
Bei einem kleinen marokkanischen Café um die Ecke habe ich schon oft Avocado-Dattel-Shake getrunken, den ich extrem lecker finde. Daher wollte ich unbedingt etwas mit Avocado mixen.
Ich entschied mich für eine Mischung ausAvocadoGurke,Nektarine und Apfel
Und das Ergebnis hat mich echt begeistert! Erfrischend, fruchtig, cremig - was will man mehr an einem heißen Tag?!
Für 2 Portionen benötigt man:1 Apfel1 Avocado1 Nektarine1/2 Gurkeeine Handvoll Crushed ice oder auch etwas mehrca. 100 ml Saft - ich hatte noch Ananassaft einen Standmixer oder einen guten Stabmixer
Das Gemüse und Obst in kleine Stücke schneiden. In den Mixer geben, Eis daraufgeben, Saft dazugießen und mixen! Nach etwa 30 Sekunden sollte alles zerkleinert und schön sämig sein.Eventuell noch etwas Saft nachgießen, falls die Konsistenz noch nicht wie gewünscht ist. Dann nochmal kurz aufmixen und direkt genießen!
Ich habe mich mit dem wunderbar grünen Getränk sofort in den Garten begeben und es mir auf der Sonnenliege schmecken lassen. Herrlich!
Seitdem trinke ich sehr gerne selbstgemachte Smoothies zum Frühstück. Ich habe in der letzten Zeit schon einige Obstkombinationen ausprobiert. :-)Vielleicht werde ich Euch noch ein paar mehr zeigen...
Einen schönen Sonntag! ♥
