Grüner Obstsmoothie mit Bataviasalat

Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag. Ganz schön happig, vor allem, wenn man grünes Gemüse nicht roh mag. Als Smoothie schmeckt das dafür unwahrscheinlich gut. Und geht in 5 Minuten :)
Zutaten (bitte alles Bio!)Grüner Obstsmoothie mit Bataviasalat1/2 Bataviasalat (oder jeder andere grüne, nicht bittere Salat)2 reife Bananen2 Orangen1 MangoWasser


Zubereitung (5 Minuten)Grüner Obstsmoothie mit Bataviasalat
  • Gib 200ml Wasser in den Mixer, dazu die geschälten Orangen. Gut pürieren.
  • Spül den Salat gut ab. Du musst ihn nicht besonders gut ausschütteln, das Wasser darin brauchen wir sowieso.
  • Danach schneidest Du den Bataviasalat in zwei Stücke, einfach mittendurch. Das Braune am Strunk schneidest Du ab und eine Hälfte gibst Du in den Mixer. Die andere Hälfte gut abtropfen lassen und dann ab in den Kühlschrank.
  • Die zwei geschälten Bananen gibst Du oben als "Gewicht" auf den Salat und drückst alles nach unten. Deckel drauf und wirklich gut pürieren.
  • Schäl die Mango ab und gib sie als letztes dazu. Nochmal kräftig mixen und fertig ist der Smoothie :)


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