Was benötigen wir dafür:
300 g Nüsse, gerieben
100g Zucker
300 g Grieß 2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 EL Mehl
1/2 Liter Sojamilch (oder andere vegane Milch)
Hierbei handelt es sich um Richtwerte,
man sollte nur die Konsistenz des Kuchens beachten,
dieser muss beim zusammenmischen relativ flüssig sein, da der Grieß beim Backen noch aufgeht.
Und so wird's gemacht:
Ofen vorheizenAlle Zutaten in einer großen Schüssel mit Kochlöffel oder Schneebesen mischen. In eine gefettete Kuchenform geben und bei 200°C ca. 40 - 50 min. backen. Stäbchenprobe Dieser Kuchen lässt sich nach Belieben verfeinernDem Ideenreichtum/der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Ob Früchte, Schokostücke, Gewürze, Glasuren etc.
300 g Nüsse, gerieben
100g Zucker
300 g Grieß 2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 EL Mehl
1/2 Liter Sojamilch (oder andere vegane Milch)
Hierbei handelt es sich um Richtwerte,
man sollte nur die Konsistenz des Kuchens beachten,
dieser muss beim zusammenmischen relativ flüssig sein, da der Grieß beim Backen noch aufgeht.
Und so wird's gemacht:
Ofen vorheizenAlle Zutaten in einer großen Schüssel mit Kochlöffel oder Schneebesen mischen. In eine gefettete Kuchenform geben und bei 200°C ca. 40 - 50 min. backen. Stäbchenprobe Dieser Kuchen lässt sich nach Belieben verfeinernDem Ideenreichtum/der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Ob Früchte, Schokostücke, Gewürze, Glasuren etc.
