Rezepte und spannende Geschichten rund ums Kochen
Vor etwas mehr als einem Jahr haben wir zum Abschluss des Polysport-Ferien-Camps unserer Buben ein Green Gourmet Buch geschenkt bekommen, das uns nach jener aktiven und gesunden Woche weitere Ideen liefern sollte, verantwortungsvoll einzukaufen, klimafreundlich zu kochen und bewusst zu geniessen.
Nun hat die Migros zusammen mit dem WWF das Kochbuch Green Gourmet Family lanciert! Dieses neue Buch zeigt anhand von 70 kinderleichten Rezepten, wie man insbesondere im Familienalltag ausgewogen, saisonal und umweltgerecht kochen kann. Der grüne Faden durch das sehr schön aufgemachte Buch mit vielen Bildern und Zeichnungen ist die Geschichte eines neugierigen Pandas, der auf eine kulinarische Entdeckungsreise geht und lernt, wie einfach es ist, umweltbewusst zu kochen!
Schon das erste Green Gourmet Buch hat mir sehr gefallen, doch dieses zweite ist auf dem besten Weg, es mir noch mehr anzutun, weil es unserem Familienalltag sehr gut entspricht. So trifft das Buch zum Beispiel in Sachen “Gärtnern” den Nagel auf den Kopf …
Profi: Der Grosse legt schon zum zweiten Mal einen Garten an.
und hält für uns viel Interessantes und Wissenswertes bereit rund um Kräuter und Gemüse, die man im eigenen Garten oder auf dem Balkon ziehen kann!
Kinder fühlen sich direkt angesprochen!
Oder es unterstützt uns darin, unseren Buben die Vielfalt und Schönheit der Natur näher zu bringen, …
Eine Caprese mit farbigen Tomaten zum Zmittag?
… indem es uns inspiriert, immer wieder Neues auszuprobieren …
Mamma, schau, die gleichen farbigen Tomaten wie in unserer Caprese von gestern!
… oder uns auch an ganz einfache, oft vergessene aber so wirkungsvolle Küchen- und Spartricks erinnert.
Pimp up our water: Heute mit eigenen kleinen Orangen
Mamma, Pfefferminze haben wir auch! Und: Wann machen wir einmal Glacé?
Pizza ist nicht gleich Pizza …
Wir freuen uns aufs laufende Ausprobieren weiterer grüner Küchenideen!
Wie saisonal und umweltfreundlich versucht Ihr zu kochen? Wie gut gelingt es Euch bzw. wäre dieses Buch vielleicht eine Hilfe? Wie gefällt Euch dieses spezielle Kochbuch?
Green Gourmet Family gibt es ab dem 1. Juli für drei Monate in allen Migros-Filialen zu kaufen, Famigros-Mitglieder erhalten beim Vorweisen der Karte sogar einen Rabatt von 40%. Mit etwas Glück und drei richtig beantworteten Fragen könnt Ihr vielleicht eines von 45 Exemplaren auf Facebook gewinnen!
Weitere Infos zum Buch findet Ihr auf der Green Gourmet Family-Webseite der Saisonküche. Und wenn Euch das grosse Kochfieber packen sollte: Passend zur Lancierung des Kochbuches bieten die Migros-Klubschulen auch Green-Gourmet-Kochkurse für Kinder und Familien an.
