Aus der Natur
Gesund essen und gesund leben mit dem Naturprodukt Grapefruit.
Sie gehört zu den Zitruspflanzen und soll aus einer Kreuzung der Pampelmuse mit der Orange hervorgegangen sein. Dementsprechend reichhaltig ist sie an gesunden Wirkstoffen, wie beispielsweise den Vitaminen. Sie gehört deshalb zu jenen Früchten, die man im Herbst gerne empfiehlt, wenn es darum geht, unsere Abwehrkräfte zu stärken.
Darüber hinaus verfügt sie aber auch über noch weitere interessante Inhaltsstoffe. So soll der antioxidative Pflanzenstoff Naringenin den Fettstoffwechsel anregen, das Cholesterin senken und sogar die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin erhöhen, also dem Diabetes entgegenwirken. Kein Wunder, dass sie von der Diät-Branche längst als natürliches Mittel zum Abnehmen entdeckt wurde. Naringenin wirke wie eine Fastenkur, heißt es da in den Medien.
Folge: Regelrechte Crash-Diäten mit Unmengen an Grapefruit werden zelebriert. Allerdings muss deutlich davor gewarnt werden. Wie bei allen einseitigen Diäten hat das nicht nur Vorteile. Eine ausgewogene Ernährung ist für nachhaltiges Abnehmen immer noch die bessere Lösung. Gerade wenn es darum geht, den berühmten Jo-Jo-Effekt, der nach solchen einseitigen Diäten besonders oft aufkommt, zu vermeiden.
Wie gefährlich das sein kann, musste eine Amerikanerin erfahren. Nach einer Crashdiät mit Grapefruit soll es bei ihr zu einem Blutgerinnsel gekommen sein. Allerdings machte man nicht die Grapefruit alleine dafür verantwortlich. Sie nahm gleichzeitig ein östrogenhaltiges Verhütungsmittel ein, man vermutete eine Wechselwirkung.
Solche Extremfälle sollten aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass die Grapefruit zu den gesündesten natürlichen Lebensmitteln gehört.
Sehr oft empfohlen wird, das Extrakt aus den Grapefruitkernen zu nutzen. Von ihnen soll ein sehr breites Wirkungsspektrum ausgehen. Besonders hervorgehoben wird ihre desinfizierende, antiseptische und antibakterielle Wirkung. Aber auch gegen Viren und Pilze sollen sie helfen. Dazu soll es entsprechende Forschungsergebnisse geben, so dass inzwischen das Grapefruitkernextrakt als pflanzliches Antibiotikum von sich reden machte.
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