Geschenke aus der Küche haben in meinem Freundeskreis eine lange Tradition. Immer zum Advent beschenken wir uns mit selbstgemachten Kleinigkeiten, von mir gibt es dieses Jahr Chocolate-Almond-Cookies im Glas!
Der Trick ist, dass der Beschenkte die Zutaten nur noch mit Butter mischen und backen muss, schon ist ein Blech Kekse fertig.
Ich habe im Supermarkt 4 Einweckgläser mit 750 ml Inhalt gekauft.
In diese kommen nun:
– 200 g Mehl
– 150 g Rohrzucker
– 1 EL Weinsteinbackpulver
– 5 EL guten Kakao
– 150 g Zartbitterachokolade grob gehackt
– 150 g Mandeln grob gehackt
Damit sie besser schmecken, habe ich die Mandeln 10 min bei 180 Grad im Ofen angeröstet.
Auf das Etikett kommen noch die Zubereitungsanweisungen und ein lieber Gruß, fertig ist ein kleines Adventsgeschenk aus der Küche.
Zusammenfassung
RezeptnameKekse im Glas: Chocolate-Almond-CookieVeröffentlicht2014-11-22Bewertung no rating
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