Gemüsereise mit Rösti-Fischstäbchen

Gemüsereise mit Rösti-Fischstäbchen
Als großer Gemüsefan habe ich mich am meisten auf das "Gemüse Allerlei" von Iglo gefreut. Knackige Karottenstifte, leckerer Blumenkohl und frische Erbsen. Eine herrliche Mischung, die ich nur empfehlen kann.
Gemüsereise mit Rösti-Fischstäbchen  Du benötigst:2 Tassen Reis1 Pkg. Gemüse von Iglo4 Tassen Wasser
4 Nelken1/2 ZwiebelRöst-Fischstäbchen von Iglo
Salz
Gemüsereise mit Rösti-Fischstäbchen 
Zubereitung:Tiefkühlgemüse aus dem Gefrierfach nehmen und antauen lassen.
Zwiebel in feine Würfel schneiden und in einem Topf mit Butter anbraten. Den Reis dazugeben und kurz mitbraten. Dann mit Wasser aufgießen, Nelken hinzufügen und Reis weich dünsten. Das Gemüse in einer Pfanne kurz anbraten. Die Nelken aus dem Reis entfernen und das Gemüse mit dem Reis vermischen. Nach Bedarf würzen. Die Fischstäbchen zeitgleich zubereiten. Die Fischstäbchen auf dem Gemüsereis verteilen und mit frischen Kräutern garnieren.
Gemüsereise mit Rösti-Fischstäbchen
  Danke an Iglo für die Bereitstellung der Produkte.
 

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